Observations :
Activité : restauration japonaise, sur place, à emporter ou en livraison, sous enseigne commune (19 restaurants) et laboratoire de fabrication.
Localisation : départements 75 / 78 / 92 / 93 / 94
Effectifs : 330 salariés environ dans le groupe
Volume d’activité du groupe (21 sociétés) :
• au 2020 : CA HT : 28,8 m€
• au 2021 : CA HT : 33,1 m€
• au 2022 : CA HT: 29,3 m€
Les offres tendant au maintien de tout ou partie de l’activité de l’entreprise devront être soumises au plus tard le lundi 13 mars 2023 à 12h00. Une data room virtuelle est mise en place. L’accès à cette data room peut être obtenu sur demande écrite motivée justifiant d’une capacité financière, industrielle ou commerciale adaptée, et après signature d’un engagement de confidentialité à l’adresse suivante : philippe@ventejudiciaire.com