Fiche Descriptive
Concept & Identité
Un établissement raffiné qui sait se réinventer au gré de la journée. De jour comme de nuit, ce lieu s’adapte pour offrir une expérience unique à une clientèle exigeante.
Ambiance Journalière
Cadre: Le matin et l'après-midi, le café évoque l'élégance d'un bistrot bourgeois du 8e arrondissement, propice à un moment de détente autour d'un "petit" café.
Atmosphère: Lumineux et accueillant, l’espace invite à la conversation et à la détente, idéal pour un brunch ou une pause gourmande.
Ambiance Nocturne
Transformation: À la tombée de la nuit, l’établissement se métamorphose en un lieu cosy et chic.
Expérience: L'éclairage tamisé, l’agencement raffiné et le décor soigné créent une atmosphère intimiste parfaite pour savourer un dîner ou partager des cocktails innovants entre amis.
Terrasse Aménagée
Espace extérieur: Une terrasse élégamment aménagée permet de profiter des beaux jours dans un cadre urbain apaisant, offrant une vue agréable et un espace convivial pour se retrouver.
Offre Culinaire & Boissons
Menu Italien: Pour le dîner, la carte se pare de saveurs méditerranéennes, proposant des plats italiens authentiques revisités avec originalité.
Cocktails Créatifs: La carte des cocktails, imaginée par des mixologues passionnés, marie techniques classiques et touches d’innovation pour surprendre et ravir les amateurs de boissons sophistiquées.
Localisation & Clientèle
Quartier: Situé dans un secteur prisé, l’établissement attire une clientèle cosmopolite, en quête de raffinement et de nouveauté.
Public Cible: Que ce soit pour une pause café en journée ou une soirée élégante, le lieu s’adresse à ceux qui apprécient le mélange subtil entre tradition et modernité.
Droit au bail des locaux situés au 126 rue du Faubourg Saint Honoré à PARIS (75008)
Clientèle et achalandage,
La licence IV d’exploitation de débits de boissons de 4ème catégorie n°2433
Enseigne et nom commercial,
Eléments corporels inventoriés par le Commissaire de JusticE.
Date limite de dépôt des offres : 25 mars 2025 à 17h00.
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